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2005-08-14

あら玉

　　218

ちゃ～ま～ご♪ちゃ～ま～ご♪

☆あら玉レシピ☆

①ゆで玉子のカラをむき、②ウスターソースに漬け込む

　おしまい

ウスターソースに、八角やタイム、クローブなどのハーブをお好みでプラス。

一週間ぐらい、鶉だったら2・3日、黄身までしっとり漬かったら食べごろだよ。

そのまんま食べてもよし、カレーにトッピングしてもよし。

とってもカ～ンタン　旨旨玉子♪　おためしあれ。

2005-08-14 グルメ・クッキング |

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

あ、レイアウト変わった。表示が速くなったぞ。
ウスターソースだけでいいの？？？でも我が家にはウスターソースがない・・・

投稿: にゃにゃにゃん | 2005-08-14 21:30

オットーのアドヴァイスにしたがい、3列にしてみました。ついでに行方不明にならない良いカウンタを見つけたので、設置。
どう？見やすくなったかしら？

あら玉、ウスターソースだけでも美味しい。ほどよく酸味がいいかんじ♪機会があったら食べてみてねん。

投稿: かりまる | 2005-08-15 15:41

うまそうです

家でも作ってみます。

簡単、美味しいレシピがあったら、また教えてください。
ゴチソウサマ

投稿: 大政 | 2005-08-15 19:15

旨いんです！！ぜひ作ってみてくださいね。
鶉の玉子、ゴロゴロ作るとちょっとかわいいです。
ビイルのツマミにもオススメですヨ！

投稿: かりまる | 2005-08-16 10:32

あら玉簡単だし今度やってみます！ウスターととんかつソースで実験してみようかな・・。あとめんつゆとかｗ

投稿: リッケン | 2005-08-16 14:46

リッケンさま、かりまる図鑑へようこそ！
遊びに来てくれるなんて、うれしいなあ～。これからもよろしくお願いしますね♪

あら玉、めんつゆイケそう！辛子つけて食べたら旨そ～です。私も作ってみようっと。
（食べたら報告）

投稿: かりまる | 2005-08-17 09:56

☆つゆ玉 報告☆
まずは鶉で作ってみた。市販のめんつゆを使ったので、ちょっと味が濃かったかな。作る時は味を調節したほうがいいです。
色は薄め。あら玉は真っ黒につかるんだけれど、つゆ玉はほんのりセピア。
ちょっと甘味があるので辛子つけて食べるのがＧＯＯＤです！

投稿: かりまる | 2005-08-25 10:21

なるほど、似ている！

投稿: てるてる | 2005-11-03 23:32

σ（^◇^；； 御本人にはナイショです。

ああ、久しぶりにあら玉作ろ～っと♪

投稿: かりまる | 2005-11-04 08:55

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