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キャベツのぶどう酒漬けは、ドイツのお料理。
といっても、ソーセージやアイスバインなどに付け合せるものなんだけれど。
ちょっと酸味がきいていて、キャラウェイなんかと煮るとサイコ~( ̄¬ ̄)
↑ってか、煮てないと反則~。
コレと粒マスタード、あとジャガイモが茹でてあれば、けっこうそれだけで満足な一品。
お漬物でお酒飲むカンジ・・・?ビィルによくあいます。
うさぎちゃんがでっかいビン3つ、仕入れてきた。
2005-09-30 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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