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2005-09-30

ザワークラウト

キャベツのぶどう酒漬けは、ドイツのお料理。

といっても、ソーセージやアイスバインなどに付け合せるものなんだけれど。

ちょっと酸味がきいていて、キャラウェイなんかと煮るとサイコ~( ̄¬ ̄)

↑ってか、煮てないと反則~。

コレと粒マスタード、あとジャガイモが茹でてあれば、けっこうそれだけで満足な一品。

お漬物でお酒飲むカンジ・・・?ビィルによくあいます。

     

     088

うさぎちゃんがでっかいビン3つ、仕入れてきた。  

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