閑話休題: かりまる図鑑

2010-06-02

食べても食べてもなくならない、魔法の漬物・・・なるか！？

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新生姜？それとも、ひね生姜？

新生姜はスライスして
砂糖が溶けるくらいに温めて作った甘酢に漬ければ
魔法の壺になるよ～。

投稿: やな | 2010-06-02 15:17

ひね生姜～♪鬼のように微塵切りしてたしてみました
明日が楽しみ

新生姜、甘酢もよいけれど、今年は醤油漬けにチャレンジしてみようかと。
ごま油いれるレシピをみつけたの、旨そう

投稿: かりまる | 2010-06-03 14:03

私もそんな魔法があるなら、米とか味噌、野菜に至るまでするな！！

そんなにオイシイ生姜漬け・・・か。いいなぁ。

お寿司の時に食べるガリも好き。

投稿: フミナ | 2010-06-06 12:43

フミナさま、野菜はとりあえず、水につけておくと育つけれど、米とか味噌はムツカシソウね。
でも、ふえたらいいなぁ

ガリもいいよねぇ～ああ、やっぱり作っておこうかなぁ

投稿: かりまる | 2010-06-07 16:00

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