パワードエッグ 力丸くん
栃木県足利市にある三田鶏園さんの玉子、パワードエッグ「力丸くん」
たまに、気が置けない友人がもってきてくれます。
力丸(りきまる)くん、殻は ほんのりピンクな薄茶色
黄身は、黄色をとおりこしてオレンジ色で、箸でつかめるくらい濃厚!
さらに、普通の玉子より栄養素は高いのに、カロリーは低めという
タマゴスキー♪にはたまらない玉子なのです。
もちろん生で、お醤油サッと玉子かけごはんが美味しいけれど
半熟トロトロ、目玉焼き(蒸し焼き派!)
だし巻き卵に、オムレツに
ちょっと固めの半熟玉子、熱を加えても最高です
玉子ってね、食べるのもスキなのだけれど
スガタカタチ、その存在がお気にいり。
人生の中で、ずっと「あきないもの」のひとつ。
ここ数日、怖い夢ばかりみたり
新学期だからね、保護者ヅラ(とても苦手)してなきゃならないことも多くって
自覚しているより、ずっとまいっていたみたい
よわっちぃなぁと、自分で自分にあきれてしまいますが…。
美味しいもの食べたり、他愛のないおしゃべりをしたりして、気持ちを現状維持
すこおしづつ、浮上していこうと思います。
今ここで自分に出来ることをしながら。
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